晨练打卡～由于想不出来还有什么健身知识可以分享给大家（毕竟我也是新手入门不久），今天干脆聊点菜谱吧，由于外食不太能够满足健身者的需要，自己做饭就自然而然地成了健身者的必备技能，不是我瞎说的哦～ 补充蛋白质对于肌肉生长很有必要，我们先说做荤菜～比如经济实惠的鸡胸，很多帖子里一般说的都是水煮或者烤，个人认为这两种做法出来的鸡胸都太干太柴难以入口，我比较喜欢拿来蒸～出来的肉比较嫩一些。准备一些料酒（黄酒），在料酒中加入一点生抽酱油，完了你尝一下，刚好有一点鲜味即可，觉得咸了就多放一点料酒，这就是腌料了。鸡胸划两刀撒上黑胡椒放进去腌着，一小时即可，由于腌料不咸，所以多腌一会也没事，我一般睡觉前把鸡胸腌起来放冷藏，早上一蒸就能吃～我家是用电蒸锅，蒸18分钟，烧水蒸的话时间也差不多，也就洗脸刷牙刮胡子的时间就做好了，不难吧？ 鸡胸会做了别的就好说了，我吃的最多的是鱼，三文鱼鳕鱼金枪鱼，鱼肉用白酒加生抽酱油和黑胡椒做的腌料腌制（各种鱼肉统一用白酒去腥而且做出来香味四溢）和鸡胸差不多，鱼肉就不要拿来蒸了，烤比较好。先用锡纸把鱼肉完全包裹起来，烤箱180度烤20分钟，完了取出换一张锡纸，这次不要完全包裹，把锡纸折成盒子状放入鱼肉，180度烤5分钟，完成～开胃好吃，我个人非常喜欢～ 主食呢练后一般直接吃米饭面条白面包就行，毕竟需要碳水循环的嘛～平时么为了减脂控碳一般选择燕麦藜麦通心粉，统统放进水里煮一煮…就好类～藜麦燕麦可以考虑放牛奶煮或者白水煮完放酸奶（无糖的那种），通心粉煮了拌点无糖番茄酱（有卖的），我太太还喜欢加一勺冬阴功酱，的确很不错～ 蔬菜呢不用担心开油锅炒不好，西兰花芹菜藕片胡萝卜等等等等，开水里汆熟，捞起来撒点酱油么OK类～汆烫蔬菜时最好在先在水里倒点油，可以减少营养流失，中华小当家看过没？胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，所以最后拌调料时可以放点橄榄油～沙拉就更不用说啦，挑自己喜欢的生食菜拌呗，考究一点的话生菜挑结球生菜，口感好味道甘甜，不要用千岛酱蛋黄酱等热量爆炸的酱料，油醋汁低热量开胃好吃，醋还有一定的消脂作用，推荐～不然直接开个橄榄油浸金枪鱼罐头倒进去拌一拌也是很好的选择。 以上皆为零失误菜谱～之后的发明创造就靠各位自己啦～再码上班要迟到咯，拜拜～